รายละเอียดปลีกย่อยของการทำซุปชีสกับเห็ด
หลังจากวันทำงานคุณต้องการเพลิดเพลินกับอาหารมื้อค่ำแสนอร่อย แต่คุณแทบไม่มีแรงเหลือเลยหรือ? จากนั้นให้ความสนใจกับซุปชีสกับเห็ดตามชีสละลาย คุณสามารถซื้อหลังจากเดินทางกลับบ้านและทำซุปแสนอร่อยได้ในเวลาไม่กี่นาที
อ่าน: สูตรซุปเห็ดเห็ดแห้ง!
ซุปชีสกับเห็ด
สิ่งที่คุณต้องการจากผลิตภัณฑ์คือเห็ด 0.15 กก. มันฝรั่ง 2 ลูกแครอท 1 ลูกและหัวหอม 1 ลูกชีสแปรรูป 0.1 กก. น้ำซุปเห็ด 1 ก้อนน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและผึ่งให้แห้ง โหระพา.
เพื่อให้นมเปรี้ยวถูได้ดีต้องใส่ในช่องแช่แข็งสักครู่
การเตรียม:
- เทน้ำลงในกระทะและตั้งไฟให้เดือดหลังจากปิดฝาแล้ว
- ช่วงนี้เตรียมสินค้าอื่น ๆ ให้ครบ ปอกมันฝรั่งล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
เมื่อต้มแล้วจะทำให้น้ำซุปข้นขึ้น - ปอกหัวหอมและสับให้ละเอียด
- เจียวหัวหอมในน้ำมันจนนิ่ม
- แครอท ตะแกรงและวางในกระทะทันทีที่หัวหอมเริ่มมีสีทอง
- ล้างเห็ดและหั่นเป็นชิ้น
- ทันทีที่น้ำเดือดใส่เห็ดลงในกระทะ หลังจากต้มอีกครั้ง - มันฝรั่ง
- ต้มเนื้อหาในกระทะหลังจากเดือดประมาณ 2-3 นาทีลดความร้อนและใส่หัวหอม - แครอทลงไป
- ใส่ชีสที่ละลายแล้วลงในซุปแล้วคนให้ละลายอย่าลืมคนให้เข้ากัน
- บดและเพิ่มน้ำซุปก้อนเครื่องเทศ
- ต้มน้ำซุปประมาณครึ่งนาทีนำขึ้นจากความร้อนและทิ้งไว้ให้ใส่ใต้ฝา
หลังจากผ่านไปหนึ่งสี่ชั่วโมงคุณสามารถเรียกครอบครัวมาที่โต๊ะได้
ซุปชีสกับเห็ดและบรอกโคลี
บรอกโคลีเองก็อร่อยและดีต่อสุขภาพ การเพิ่มลงในซุปจะช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดให้กับอาหาร นอกจากนี้ยังดูน่าสนใจ: เกาะเล็กเกาะน้อยสีเขียวกับพื้นหลังของน้ำซุปสีขาวข้น
ต้องการให้ซุปของคุณมีความหลากหลายมากขึ้นหรือไม่? ใส่ croutons ลงไปเมื่อเสิร์ฟและกระเทียมเล็กน้อยเมื่อปรุงอาหาร
ตามสูตรการทำซุปชีสกับชีสละลายและเห็ดคุณจะต้องมี: บรอกโคลี 0.2 กก. หัวมันฝรั่ง 2 หัวเห็ดในปริมาณเท่ากันชีสแปรรูป 0.15 กก. ผักชีฝรั่ง 3 กรัมเนยและเครื่องเทศ .
การเตรียมการ
- ล้างหัวมันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
- Champignons ถ้าสะอาดแล้วให้ใช้ผ้าขนหนูเช็ดให้สะอาด ล้างชิ้นงานที่สกปรกขูดด้วยมีด หั่นเป็นชิ้น.
- ต้มน้ำในกระทะเกลือและเดือด มันฝรั่ง 5 นาทีแล้วใส่บรอกโคลี
- ทอดเห็ดในน้ำมันร้อนจนสุกเหลือง
- ส่งเนื้อหาไปยังพื้นที่ใกล้เคียงของมันฝรั่ง
- จากนั้นใส่ชีสที่ขูดแล้วลงในซุปคนให้ละลายจนหมด ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ใส่ผักชีฝรั่งสับต้มสักครู่ปิดฝาและปิด
ทุกอย่างคุณสามารถเริ่มมื้ออาหารได้
ซุปเห็ดกับไก่และชีส
แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์มักสงสัยว่าจะทำซุปชีสกับเห็ดชีสละลายและไก่ได้อย่างไร ตัวเลือกนี้ประสบความสำเร็จอย่างมากสำหรับมื้อกลางวัน ผิดปกติพอปรากฎว่าค่อนข้างน่าพอใจ นี่ยังไม่นับกลิ่นหอมอันน่าทึ่งและความหนาสม่ำเสมอ
เพื่อให้ได้ซุปที่สมบูรณ์แบบสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎหลัก - ชีสต้องละลายจนหมด
ในการเตรียมซุปชีสกับเห็ดคุณต้องมีติดมือ: เนื้อไก่ 0.2 กก., หัวมันฝรั่งและเห็ด 0.3 กก., หัวผักกาดหอม 0.15 กก., ชีสแปรรูป 2 ชิ้น นอกจากนี้คุณต้องใช้ 1 ช้อนโต๊ะ เนยและเครื่องเทศ
การเตรียม:
- ล้างเนื้อไก่แล้วต้มในน้ำเค็ม
- ในระหว่างนี้ให้เตรียมอาหารที่เหลือ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ล้างเห็ดขูดด้วยมีดตัดส่วนล่างของขาออกแล้วหั่นเป็นชิ้น
- ล้างหัวมันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- หั่นเนื้อไก่ที่ต้มและเย็นเป็นชิ้น
- ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วเจียวหอมจนนิ่ม
- ใส่เห็ดเครื่องเทศและทอดจนของเหลวระเหยคนให้เข้ากันอย่างสม่ำเสมอ
- ต้มน้ำในกระทะใส่มันฝรั่งสับลงไปต้มประมาณ 10 นาที
- หลังจากเวลาผ่านไปให้ใส่เห็ดที่ผัดกับหัวหอมลงในกระทะ
- หลังจากปรุงอาหาร 5 นาทีใส่เนื้อสับ
- ใส่ชีสละลายในซุปแล้วคน ตรวจสอบเกลือและพริกไทยในจาน.
- ปิดซุปชีสที่ทำเสร็จแล้วด้วยเห็ดนำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้คนเดียวเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้เข้ากันและรสชาติเข้ากันดี
เทใส่จานโรยหน้าด้วยสมุนไพรสับพร้อมเสิร์ฟ
ซุปเห็ดกับชีสแปรรูปเป็นทางรอดเมื่อไม่มีเวลาทำอาหาร จากสูตรคลาสสิกการเพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างกันคุณสามารถทำอาหารอร่อย ๆ มากมาย